Хлеб лечит от ожогов

Правда ли, что от ожогов можно вылечиться хлебом?

Марина Иванова, Усолье-Сибирское

Конечно, если есть только хлеб, пренебрегая традиционным лечением, от ожогов вылечиться нельзя. Тем не менее некоторые сорта хлеба с пониженным содержанием углеводов и, соответственно, с повышенным содержанием белков врачи действительно советуют включить в рацион больных, получивших ожоговую травму и нуждающихся в повышенном потреблении белков.

Подобные сорта хлеба предлагают и местные производители. Например, Иркутский хлебозавод выпускает хлеб ржаной диабетический. В этом хлебе на сто граммов продукта приходится более семи граммов белка. Помимо пациентов ожоговых центров его советуют применять больным сахарным диабетом, при ожирении и других нарушениях обмена веществ, а также при остром ревматизме.