В Жигалово оштрафовали продавца пельменей и чебуреков

При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП Рудова, осуществляющей предпринимательскую деятельность в п. Жигалово Иркутской области, государственным инспектором ветнадзора управления Россельхознадзора выявлен факт приема и хранения полуфабрикатов - пельменей, чебуреков с мясом - в количестве 8 упаковок общим весом 5.7 кг без ветеринарного свидетельства. Данный факт является нарушением п. 2, п. 3 приложения № 1 к приказу министерства сельского хозяйства РФ от 27.12. 2016 № 589.

Также выявлен факт несвоевременного гашения ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». По факту нарушения составлено два протокола об административном правонарушении. Предпринимательнице назначены наказания в виде предупреждения и административного штрафа 3 тыс. рублей. Продукция без документов снята с реализации до предоставления ветеринарного свидетельства.