В Качугском районе после вмешательства прокуратуры устранены нарушения в столовой школы

Прокуратура Качугского района после обращения родителей учащихся провела проверку в столовой в МКОУ Ангинской школы. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Иркутской области.

Установлено, что сотрудники, работающие в школьной столовой, не выбрасывали пищу, которая оставалась не употреблённой учениками, а повторно выставлялась для учащихся на следующей перемене. Кроме того, в холодильниках, где хранилась мясная и рыбная продукция отсутствовали термометры, журналы учета температурного режима велись не постоянно, а пищевые отходы хранились в непромаркированной таре. Помимо этого не все работники пищеблока использовали индивидуальные средства защиты.

- В связи с этим прокуратура вынесла представление директору школы, которое рассмотрено и удовлетворено. Заведующая и три работника столовой привлечены к дисциплинарной ответственности, - отметили в ведомстве.- Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся устранены.