«Клермонт» распускает паруса

Любимый многими иркутянами ресторан вышел на открытый воздух

Ресторан «Клермонт» за три месяца работы стал излюбленным местом отдыха иркутян. Из-за близости Вечного огня многие молодожены мечтают провести торжество именно здесь. В ресторане уже действует несколько залов, в том числе пивной, где можно отдохнуть в кругу друзей, заказать любимое пиво. Теперь администрация заведения открыла и летний ресторан.

По словам генерального директора ООО «Клермонт» Ивана Быкова, идея открыть летний ресторан, чтобы посетители «Клермонта» могли отдохнуть и поужинать на открытом воздухе, пришла совсем недавно.

— Мы просто сели и сами нарисовали проект, после чего отдали его профессиональным архитекторам, которые одобрили его и даже похвалили, что мы не пожалели денег и позаботились в первую очередь о безопасности посетителей, — говорит Иван Олегович. — От дождя посетителей закрывает крыша из поликарбоната, которую держат несколько балок.

Особую гордость администрации ресторана составляют десятиметровая барная стойка и гриль, на котором можно одновременно готовить заказы сразу для ста посетителей. Тут же можно заказать четыре вида пиццы из самого лучшего в Иркутске теста. Причем все блюда сделаны по собственному рецепту.

Судя по всему, летний ресторан придется по сердцу как старшему поколению, так и молодым людям, где они могут за душевной беседой выбрать любой из 17 сортов пива, послушать живую музыку, которая будет услаждать слух посетителей в пятницу, субботу и воскресенье.

— Посетителям летнего ресторана будут доступны все блюда и из меню основного ресторана. В любую минуту можно спуститься в VIP-зал «Клермонта», где удобно проводить деловые встречи и совещания на любом уровне. В ближайшем будущем планируется, что в ресторане появится зал для некурящих, — рассказывает Иван Быков. — В основном ресторане в каждом зале висят ТВ-панели, можно посмотреть DVD и спеть под караоке. Скоро ТВ-панель повесим и на летнюю площадку, тогда почитатели спортивных мероприятий смогут в прямом эфире смотреть любой матч. Планируем разместить тут же и настоящий парус, который будет создавать у посетителей иллюзию настоящей морской прогулки.