Три тысячи тонн молока сдали на приемный пункт жители Баяндаевского района

В Баяндае наблюдается рост объемов принимаемого молока. Как сообщил нашему еженедельнику Сергей Кузин, руководитель баяндаевского молокоприемного пункта, по данным на 16 сентября, было принято 3 тысячи тонн молока, что на 5% больше уровня прошлого года.

Подсчет ведется с апреля — с момента запуска комбината. Больше всего молока у населения собирают три кооператива: «Хогот» (обслуживает север района), «Ника» (работает по деревням Нагалык, Еленинск) и «Неля» (собирает по направлению Тургеневки). Комбинат оплачивает продукцию стабильно. В этом году цена за литр молока высшего сорта кооперативам была 17,50 рубля. С 1 октября она вырастет на рубль и составит 18,50 рубля. Первый сорт стоит 15,75, второй — 14 рублей за литр. Сколько платить из этой суммы населению, каждый кооператив определяет самостоятельно — люди учитывают расходы на бензин, автозапчасти, зарплату, поэтому закупочная стоимость получается меньше. По словам Сергея Кузина, к сожалению, 80% молока идет второго сорта. Повысить сортность можно, но для этого необходимо желание каждого владельца коров. Зачастую жители не следят за чистотой животного, а без этого молока высокого качества не получить. Который год идут разговоры о необходимости перехода работы молокоприемного комбината на круглогодичный режим. На данный момент комбинат работает с апреля по ноябрь. Зимой люди молоко практически не сдают. Исправить ситуацию поможет создание крупных молочных ферм на территории района.