Каждой по букету!

В Иркутске к празднику вырастили десятки тысяч тюльпанов
Флорист-дизайнер Татьяна Конашенок: «В числе модных тенденций — нежные полевые цветы, а также букеты с акцентом на естественность, на натуральность».
Флорист-дизайнер Татьяна Конашенок: «В числе модных тенденций — нежные полевые цветы, а также букеты с акцентом на естественность, на натуральность».

В цветочных магазинах 8 марта небывалый ажиотаж — шуршит красивая упаковочная бумага, мелькают в руках флористов нежные ирисы и милые тюльпаны, стоят у прилавка в нетерпении десятки юношей и мужчин. А выбор между тем перед ними непростой. Розы, крокусы и ветки жасмина; букеты с фруктами, овощами и даже грецкими орехами! Есть и наши, местные цветы. Об иркутских тюльпанах накануне праздника мы поговорили с сотрудниками Горзеленхоза, о последних цветочных тенденциях — с флористом-дизайнером, а о самых памятных букетах — с известными иркутянками и жительницами области.

И продавцам дарят цветы

Улыбчивая и обаятельная Евгения Шалунова, продавец одного из фирменных магазинов Горзеленхоза, работает с цветами почти тридцать с лишним лет. А начинала она в цветочной лавке на улице Карла Маркса, расположенной поблизости с кинотеатром «Гигант».

— Ассортимент в те годы был куда скромнее. Мимоза, гвоздика да тюльпан — вот, пожалуй, и все, — смеется Евгения Шалунова. — Ну а мужчины спешили за цветами для любимых женщин точно так же, как и сейчас. Утром к магазину подходишь, а они уже тут.

Вот и завтра у Евгении Шалуновой напряженный рабочий день. Тюльпаны белые, желтые, сиреневые, красные…. Именно они в Международный женский день станут лидерами продаж.

— 8 марта покупателей не просто много, а очень много. Кто-то берет букетики из 7 штук, ну а кто-то и из 25. И не один, а четыре — супруге, сестре, маме, теще, — отмечает Евгения. — Приятно, что и нам, продавцам, зачастую дарят цветы. Это, конечно, неизменно повышает настроение!

Тысячи тюльпанов, крокусов и гиацинтов

Специально к Международному женскому дню в оранжереях МУП «Горзеленхоз» вырастили в этом году 60 тысяч тюльпанов. Чтобы весенние цветы подоспели точно к празднику, луковицы высадили еще в октябре.

— Массовый срез тюльпанов стартовал в начале марта. Специалисты срезали, сортировали и паковали тюльпаны, запечатывали цветы в бумажные свертки, — говорит Анастасия Колесова, агроном агрокомплекса. — Львиная доля цветов уже поступила в розничную продажу.

Всего в этом году в оранжереях высадили 20 сортов тюльпанов. Цветовой спектр широк — розовые, кремовые, фиолетовые, сиреневые… Часть цветов ушла на продажу в горшках.

— Цены на нашу продукцию мы не поднимаем уже несколько лет. Тюльпан длиной от 40 см стоит в наших фирменных магазинах 80 рублей, три тюльпана в горшочке — 250, — говорит Анастасия Колесова. — Кроме того, мы вырастили несколько тысяч нарциссов, крокусов и гиацинтов в горшках. Эти весенние цветы всегда пользуются спросом.

Не могли мы не поинтересоваться у специалистов и тем, как правильно выбирать тюльпаны.

— Бутон цветка должен быть плотным, стебель упругим, а листья не желтыми и не жухлыми. Оптимальное место для тюльпанов — прохладное и без прямого солнечного света. На ночь их даже допустимо оставлять в холодильнике, — отмечает специалист. — Тюльпан интересен тем, что он растет в течение всей свой жизни. Поэтому очень важно следить за тем, чтобы у него была вода. За ночь цветок может прибавить в росте до 5 см.

Сама Анастасия Колесова в особенности любит белые и желтые тюльпаны. Первые олицетворяют собой чистоту, а вторые — солнце.

— Нам, сотрудницам Горзеленхоза, букеты дарят нечасто — такая издержка профессии, — с улыбкой замечает агроном агрокомплекса. — Приходится слышать: «Ой, да к чему вам цветы?» Дескать, вы и без того ежедневно их видите. Но нет — мы тоже любим цветы. И не только на работе, но и дома, конечно.

Мимозы — символ СССР

В канун Международного женского дня ассортимент в цветочных магазинах особенно широк. Полевые ромашки и ландыши, полутораметровые розы, композиции из сухоцветов — словом, были бы деньги. О модных тенденциях в мире цветов мы поговорили с флористом-дизайнером Татьяной Конашенок. Итак, в списке фаворитов восьмимартовских продаж, безусловно, лидирует тюльпан. Далее наряду с классической розой следуют нежные весенние цветы — гиацинт, нарцисс, крокус, ирис. Популярны у покупателей кустовые и пионовидные розы, герберы. Все чаще, по словам флориста, спрашивают и старую добрую мимозу, которая на фоне постсоветского голландского изобилия долгие годы оставалась в тени.

— Во-первых, мимоза — это один из символов ушедшей эпохи. И она вновь становится популярной на волне интереса ко всему советскому. В частности, к советскому фарфору, советской мебели. Иными словами, это цветок в стиле ретро. Трогательный, ностальгический, — говорит флорист-дизайнер Татьяна Конашенок. — Во-вторых, вкупе с актуальными материалами, современными техниками мимоза действительно играет по-новому, смотрится крайне интересно. Например, в обрамлении зелени или веточек жасмина, в сочетании с сиренью. Из популярных, но достаточно редких цветов можно назвать также ранункулюс и анемон. Очень красивые, по-настоящему весенние.

Еще одна модная тенденция, по словам флориста, — нежные полевые цветы, а также букеты с акцентом на естественность.

— В тренде букеты легкие, воздушные. Скажем, с вкраплениями пшеничных колосков, с сибирскими травами, — отмечает специалист. — Еще одна интересная тенденция — композиции из сухоцветов. Из хлопка, лаванды, лагуруса, пшеницы. Такие композиции, оформленные в букет или скомпонованные в коробочке, выглядят в интерьере очень стильно, нетривиально и долго сохраняют свою красоту.

В числе других цветочных трендов — не круглые, а квадратные или, скажем, вытянутые букеты, а также букеты с орехами или с овощами-фруктами. Например, с клубникой, мандаринами, кокосами, манго. А вот цветы в коробках, дополненные макарунами, очень популярные пару лет назад, сейчас уже не так актуальны.

— Что касается упаковки, то по-прежнему в тренде крафт-бумага, но теперь уже разукрашенная — например, в полосочку, в клеточку — а также тишью и тонкая бумага, напоминающая кальку. В тренде и сочетание разных фактур. Скажем, мягкой упаковки и твердой. Или крафта и сетки.

Любимые цветы женщин иркутска

Олимпийский букет, полевые ромашки, белые лилии и синие гортензии… О любимых цветах и самых памятных букетах мы попросили рассказать известных иркутянок и жительниц области.

 Наталья Иванова, серебряный призер Олимпийских игр в Сиднее в 2000 г. по тхэквондо, заслуженный мастер спорта, тренер по йоге:

— Самые любимые цветы — белые лилии. Красивые, утонченные, они удивительным образом сочетают в себе скромность, чистоту и в то же время некоторую царственность, роскошь. Очень люблю их, они меня очаровывают. Что касается букета, то самый памятный для меня — конечно, олимпийский. Изящный, небольшой, наверняка составленный профессиональными флористами, он запомнился не только потому, что стал для меня победным, но и потому, что был очень красивым. У нас в те годы таких букетов еще не было. На память об олимпийских цветах у меня даже осталось их изображение.

Ася Белова, художник, иллюстратор, преподаватель рисунка, живописи и композиции школы искусств № 4 города Ангарска:

— Я люблю простые полевые цветы: ромашки, колокольчики, одуванчики, васильки. Красивые, трогательные, в них особое очарование. К слову, и рисую я тоже не розы с орхидеями, а нежные луговые и лесные цветы. Ну а букеты мне в основном дарят ученики. И хотя мне жаль сорванных цветов, пусть бы лучше росли и радовали глаз, букеты из рук ребятишек — это всегда приятно!

 

Галина Осипова, диктор, заслуженный работник культуры РФ, золотой голос Иркутского областного радио:

— Любимый цветы — белые и розовые хризантемы. Воплощение красоты, женственности, молодости и любви. И, словно угадывая мои предпочтения, мне очень часто дарили именно эти цветы, такие милые и нежные. Самым же памятным букетом стал для меня букет чудесных желтых роз, который мне подарил губернатор Борис Говорин, когда мне присваивали почетное звание «Заслуженный работник культуры РФ». Букет был необыкновенно роскошным и состоял из множества маленьких изящных роз. Я пыталась их сосчитать, но у меня не получилось. Воспоминания о том букете мне дороги и сейчас!

Гульнара Гарифулина, бизнес­тренер, волонтер, исполнительный директор благотворительного фонда «Дети Байкала»:

— Розы, именно эти цветы я люблю больше всего. Алые, белые, розовые... В них красота, в них нежность, изящество. И когда­то именно с букетом розовых роз — скромных, самых простых — я выходила замуж. В то время не было ни мастерских флористики, ни специализированных свадебных салонов. Но именно тот букет и явился для меня самым главным в жизни. А буквально на днях мы выдавали замуж нашу подопечную дочь Кристину. И, готовясь к торжеству, я спросила: «Какой ты хочешь букет?» Она ответила: «Такой же, как у тебя». И мы с радостью выполнили ее желание. Конечно, букет Кристины был по­настоящему свадебным — не таким скромным, как у меня. Но он был из розовых роз. И я верю, что этот букет непременно принесет молодоженам счастье!

Наталия Маламуд, актриса театра и кино, артистка Иркутского областного театра юного зрителя им. А.Вампилова:

— Я всегда очень любила белые розы. А с недавних пор еще и полюбила гортензии. В особенности ярких, неожиданных оттенков. К примеру, салатового или синего. Необыкновенные цветы! Цветы со своей изюминкой, со своей индивидуальностью! Что касается букетов, то букеты от мужа мне в особенности дороги. Как бы часто он ни дарил мне цветы, каждые бесценны. И конечно, необыкновенно дороги мне букеты, преподнесенные зрителями. Помню, как много лет назад, в день премьеры спектакля «Жестокие игры», зрители буквально одарили нас, артистов, цветами! Это было что­то невероятное! В такие моменты особенно отчетливо понимаешь, как любишь ты свое ремесло, как любишь своего зрителя.

Сама Анастасия Колесова, агроном агрокомплекса МУП «Горзеленхоз», больше всего любит белые и желтые тюльпаны.
Сама Анастасия Колесова, агроном агрокомплекса МУП «Горзеленхоз», больше всего любит белые и желтые тюльпаны.