Иркутский гипермаркет оштрафовали за неправильное хранение молока

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведена внеплановая проверка молочной продукции в гипермаркете «Маяк» в 5-м Советском переулке города Иркутска (владелец ООО «Красритейл»).

В ходе проверочного мероприятия госинспекторами установлено отсутствие должного контроля за условиями хранения молочной продукции, которые строго регламентируются изготовителем продукта. В частности был нарушен температурный режим: молоко и молочные продукты хранились при температуре, не обеспечивающей сохранность качества. Данные нарушения предусмотрены п. 2 ст. 3 и п. 1 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и п. 7 ст. 18 Федерального закона от 19.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии». В отношении директора гипермаркета возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ с наложением штрафа.

Комментарии

Нажмите "Отправить". В раcкрывшейся форме введите свое имя, нажмите "Войти". Вы представились сайту. Можете представиться через свои аккаунты в соцсетях. После этого пишите комментарий и снова жмите "Отправить" .

Система комментирования SigComments